芹菜籽近年經研究證實富含豐富營養之後亦大受注目,深受養生之人熱捧!芹菜籽故名思義當然是芹菜的菜籽,這細小呈啡色的種子位於芹菜花的中心,帶有芳香。小小一粒芹菜籽當中富含奧米加6亞油酸,抗氧化劑,鈣和鋅等豐富營養,這些營養對於保護細胞皆有莫大的益處。雖然我們今天視芹菜籽為保健界新星,但其實早在遠古時期部份東方國家都已經洞悉芹菜籽的療效,並廣泛把它用於自然療法之中。
芹菜籽對身體的益處
體重管理:芹茶籽有利尿和促進新陳代謝的功效,有效消除水腫,令身體變得輕盈。
痛風和關節炎:除了利尿功效之外,芹菜籽亦具有淨化和鹼化血液的效益,可排出體內累積的剩餘尿酸和其他毒素,改善痛風和關節炎症狀。
降血壓及膽固醇:芹茶籽可助血管擴張,增加血管的彈性從而降血壓和膽固醇。
肝腎功能不良:芹茶籽中含有的營養可平衡一種稱為「對乙酰氨基酚」的物質對肝臟的不良影響,發揮保護肝細胞的功能。
泌尿道健康:芹菜籽含有的類黃酮物質具有顯著的抗氧化和消炎功能,能維持泌尿道健康,治療尿道感染炎症。
食用方法:
成人- 每天1-2粒,餐後服用或根據專業規定服用。
18歲以下的兒童-僅按照專業規定。